Házi gumicukor recept -a kicsik és a nagyok kedvence!

Hozzávalók:

• 2 dl frissen facsart gyümölcslé

• 1,5 evőkanál zselatin por (langyos folyadékban oldódó)

• 2 evőkanál friss citromlé

• 3 evőkanál méz

Elkészítése:

A gyümölcslé feléhez keverjük a zselatint, jól összedolgozzuk, hogy ne legyen csomós. A másik felét felmelegítjük és lassan hozzádolgozzuk a zselatinos gyümölcslevet. Mikor már jó meleg, hozzákeverjük a citromlevet és a mézet is, főzni nem szabad, csak melegen tartani, amíg csomómentesre keverjük. Majd ezután szilikonformába, vagy jégkockatartóba töltjük és hagyjuk kihűlni, ezt követően 1 órára hűtőbe tesszük és kínálhatjuk is.